Sauge Arbustive (Salvia officinalis)
Plante vivace méditerranéenne aux feuilles grises, aromatiques et aux fleurs en épis colorées, la Sauge Arbustive est prisée pour ses utilisations culinaires, médicinales et ornementales.
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La Sauge Arbustive, aussi connue sous le nom de Salvia officinalis, est une plante vivace aux feuilles grises et aromatiques, originaire de la région méditerranéenne. Appréciée pour ses utilisations culinaires, médicinales et ornementales, elle ajoute une touche de saveur et de beauté à votre jardin.
Caractéristiques principales :
- Feuillage gris-vert, ovale et velouté, dégageant un parfum intense.
- Fleurs en épis dressés, violettes, roses, blanches ou rouges, attirant les pollinisateurs.
- Hauteur moyenne : 30 à 60 cm
-
Utilisations :
- Cuisine : Feuilles utilisées comme aromate pour parfumer viandes, sauces et plats méditerranéens.
- Médecine : Propriétés antiseptiques pour soulager les maux de gorge et autres affections.
Fiche technique
- Exposition
- Ensoleillée
- Sol
- Bien drainé
- Entretien
- Tolérante à la sécheresse une fois établie, taille légère après la floraison.
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